6 Equívocos Comuns sobre Metabolismo

O que você estaria disposto a abrir mão em troca de um metabolismo rápido?

Ou poder consumir todo o sorvete que quiser e não ganhar meio quilo? Para contar com tacos para ajudá-lo a caber em seus jeans favoritos? Ou obter abdominais com um tratamento fácil de uma hora? Parece que toda vez que mudamos, outra dieta da moda, infomercial ou truque para perder peso nos promete resultados fáceis e um rápido aumento metabólico.

A verdade é que "metabolismo" é uma palavra que engloba literalmente milhares de reações químicas necessárias para sermos seres humanos funcionais. É incrivelmente complexo - tanto que nem mesmo os cientistas afirmam entender todos os detalhes. E, infelizmente, a quantidade ensurdecedora de charlatanismo para perda de peso por aí cronicamente simplifica demais esse processo e nos alimenta continuamente com correções de fantasia.

Pronto para alguma verdade e clareza sobre o assunto? Continue lendo para ajudar a peneirar seis mitos metabólicos e aprender o que você realmente pode fazer sobre seu funcionamento metabólico.

  • Mito nº 1: você deve comer a cada duas horas para acelerar o metabolismo.
  • Mito nº 2: Qualquer que seja o metabolismo com o qual você nasceu, você está preso.
  • Mito nº 3: Se o seu metabolismo for "lento", você está condenado a uma vida inteira de fome e privação para ficar em forma.
  • Mito nº 4: há uma baga milagrosa secreta da qual você nunca ouviu falar que vai consertar o seu metabolismo.
  • Mito nº 5: tudo o que você comer depois das 19 horas vira gordura.
  • Mito no. 6: Sempre coma carboidratos logo de manhã para queimá-los e evite-os à noite.
  • 5 verdades do metabolismo

Mito nº 1: Você deve comer a cada duas horas para acelerar o seu metabolismo.

Quantas resoluções de segunda-feira começaram com você dividindo diligentemente e obedientemente toda a sua comida do dia em seis a oito recipientes de controle de porções? Quantas vezes sexta-feira rolou com você ainda no trem?

É improvável que a maioria de nós consiga manter essa rotina depois de uma ou duas semanas, mesmo que por uma semana inteira - e muito menos mantê-la por um longo tempo. Além da impraticabilidade na maioria dos casos (retirar peito de frango e brócolis durante uma reunião do conselho das 10h pode ser desaprovado), você realmente acha que seus ancestrais pararam o que estavam fazendo para comer a cada duas horas?

O momento ideal das refeições é diferente para cada pessoa. Aqueles com desequilíbrios de açúcar no sangue tendem a se sair melhor com refeições mais regulares contendo proteínas (a cada três a cinco horas na maioria dos casos), enquanto outros prosperam com apenas duas a três refeições sólidas por dia. O jejum intermitente pode até ser de grande benefício para outras pessoas.

Se você está focado em comer principalmente alimentos inteiros, não processados ​​e ricos em nutrientes - intuitivamente e em sincronia com os sinais de fome - é duvidoso que seu metabolismo dependa da alimentação como combustível a cada 120 minutos.

Mito nº 2: Qualquer que seja o metabolismo com o qual você nasceu, você está preso.

A maioria de nós tende a pensar que nossa composição genética sempre terá a última palavra na determinação do tamanho das calças. Se a mãe, o pai, o avô e a tia estão todos acima do peso, por que se preocupar com o incômodo de tentar ficar magro e em forma?

A boa notícia é que existe toda uma área de estudo fascinante chamada nutrigenômica que existe para explore a poderosa relação entre nutrição e genes. Embora seja verdade que podemos ser propensos a certas tendências como resultado da genética, também podemos ter uma enorme influência na expressão de nossos genes e no impacto que eles têm em nossa composição corporal.

Você pode obter grande sucesso em dominar seu metabolismo pessoal, avaliando sua fisiologia regularmente com um teste de laboratório abrangente. A partir daí, você pode adotar uma abordagem mais direcionada e individualizada para seus fatores de estilo de vida, nutrição e exercícios. Métodos diferentes funcionam para pessoas diferentes e os programas mais eficazes começam com testes. É verdadeiramente fortalecedor de uma forma que nenhum conselho genérico (muito menos um produto falso) pode ser.

É importante entender que nem sempre é possível (ou mesmo saudável) ter o físico de um modelo típico de capa de revista. No entanto, você com certeza pode se tornar a versão mais adequada, adequada e saudável de você que foi projetado para ser.

Quando se trata de nosso DNA, esta frase frequentemente repetida soa verdadeira: "A genética carrega a arma e o ambiente puxa o gatilho". Use seu poder com sabedoria.

Mito nº 3: Se seu metabolismo for "lento", você está condenado a uma vida inteira de fome e privação para estar em forma.

Esse equívoco merece uma resposta especialmente enfatizada: FALSO.

"Faminto e carente" não é uma forma de viver. E também não está "cansado, com excesso de peso e sem fôlego". Você não está destinado a ficar confinado a uma dessas duas opções. É fácil assumir erroneamente que o primeiro é necessário para escalar nosso caminho para sair do último.

Fique tranquilo, pois a maioria, senão todos, dos meus clientes que têm uma taxa metabólica mais lenta do que o esperado, na verdade, precisam de mais dos alimentos certos para ver os resultados. Sim com certeza!

Você pode achar tentador apenas cortar a ingestão de calorias, mas, no que se refere aos resultados de longo prazo, essa escolha pode ser ineficaz na melhor das hipóteses - e prejudicial na pior. Uma taxa metabólica menor do que a esperada tem uma causa raiz que pode exigir avaliações de sangue ou saliva para discernir, mas não precisa ser permanente .

Comece primeiro com uma mentalidade de nutrição. Seu metabolismo está armado com as matérias-primas de que precisa para atendê-lo bem? Pense na sua semana: você está recebendo proteína em todas as refeições? A maior parte de sua ingestão de alimentos por volume é de frutas e vegetais coloridos? Suas refeições incluem gordura saudável? Suas escolhas de carboidratos são principalmente de alimentos integrais e cheios de fibras? Quão consistente e completo é o seu regime de suplementos? A ingestão de vitaminas, minerais e antioxidantes é suficiente para otimizar seu funcionamento? Você tem combustível rico em nutrientes suficiente para construir tecido muscular magro?

Eu vi clientes aumentarem significativamente sua taxa metabólica em questão de oito a 12 semanas quando focados nesses não negociáveis ​​e quando armados com as avaliações certas. Testes laboratoriais objetivos e adicionais podem fornecer certeza pessoal e orientação direcionada que sua nutrição e programação de exercícios merecem. Comece com o básico e, a partir daí, personalize sua abordagem.

Mito nº 4: há uma baga milagrosa secreta da qual você nunca ouviu falar que vai consertar o seu metabolismo.

A vida não seria muito mais fácil se isso fosse verdade? Eu me encolho quando ouço auto-proclamados "especialistas" em saúde tentando vender o mais recente extrato milagroso para revelar tanquinho.

O negócio é o seguinte: alimentos reais não processados ​​comidos na quantidade certa e em equilíbrio aumentam o metabolismo . Por quê? Eles fornecem os micronutrientes e o suporte necessários para as respostas hormonais necessárias para ajudar a eliminar gordura, ganhar energia e construir músculos. (O músculo magro é o que nos dá uma aparência magra e tonificada.)

Com o suprimento de alimentos com deficiência de nutrientes e níveis mais elevados de estresse no estilo de vida, certos suplementos básicos podem ser necessários para maximizar seu funcionamento metabólico.

Embora uma fruta específica ou um alimento exótico pareça uma solução divertida e misteriosa, a maioria de nós anda por aí com níveis abaixo do ideal de vitamina D, magnésio, zinco, vitaminas B e ácidos graxos ômega-3 , bem como inflamação crônica ou distúrbios digestivos. Tudo isso pode contribuir para que seu motor metabólico funcione mal até que os problemas sejam resolvidos adequadamente.

Mito nº 5: Tudo o que você come depois das 19h00 vira gordura.

Seu metabolismo diminui e flui durante o dia e a noite, mas não há horário oficial de fechamento. Mais uma vez, o horário das refeições é diferente para todos - mas essa declaração geral repetida simplesmente não é verdade.

Agora, não me entenda mal, aquele saco de batatas fritas enquanto assiste a Netflix ou o hábito de sorvete e prosecco durante "The Bachelor" não está ajudando seus esforços para perder peso. É fundamental ter uma abordagem cuidadosa ao comer. No entanto, tenho visto pessoas chegarem em casa do trabalho um pouco mais tarde do que o previsto e ficarem com medo de comer um jantar saudável e equilibrado apenas por causa do relógio.

Coma alimentos (saudáveis). O "porquê" por trás de comer é muitas vezes muito mais importante do que o momento certo. Você está comendo porque está estressado? Por hábito? Porque um pacote de alguma coisa está chamando seu nome do armário? Faça uma alimentação saudável quando estiver com fome - mesmo que seja depois das 19h00

Mito nº 6: Sempre coma carboidratos logo de manhã para queimá-los e evite-os à noite.

Cereais, torradas, panquecas e outros alimentos comuns para o café da manhã estão cheios de carboidratos como combustível para você passar o dia, certo? Errado.

Primeiro, certifique-se de que os carboidratos que você está comendo não sejam processados ​​e sejam ricos em nutrientes com a maior frequência possível (pense em lentilhas, batata-doce, abóbora, quinua, feijão). A maioria de nós está ciente de que os carboidratos aumentam o açúcar no sangue e a insulina. Isso não os torna necessariamente ruins. No entanto, quando se trata de carboidratos, você deve estar ciente da quantidade, fonte e momento. O melhor momento para consumir carboidratos, juntamente com proteínas, é claro, após o treino.

Outro jogador neste jogo é o cortisol, comumente referido como o hormônio do "estresse". Uma de suas muitas funções é aumentar o açúcar no sangue em um processo chamado gliconeogênese (nova formação de glicose ou açúcar).

O cortisol segue algo chamado padrão diurno, o que significa que os níveis ideais flutuam ao longo do dia. Quando o cortisol segue uma curva normal e saudável, é mais alto pela manhã, quando nos ajuda a acordar, depois diminui ao longo do dia e atinge seu ponto mais baixo à noite.

Se o seu corpo está crescendo glicose logo pela manhã, provavelmente não é necessário consumir carboidratos dietéticos no café da manhã. (Esse é o caso da maioria das pessoas.) Perto do final do dia, se o cortisol estiver seguindo um padrão normal, os carboidratos podem apoiar a produção de serotonina e a capacidade de adormecer mais rapidamente. Certifique-se de trabalhar com um técnico de nutrição para determinar o melhor momento e a quantidade para você.

5 verdades do metabolismo

Com todos esses mitos eliminados, saiba que existem alguns temas importantes para otimizar o seu metabolismo:

  • Concentre-se em uma dieta repleta de vegetais sem amido, proteínas de qualidade e gorduras saudáveis ​​não processadas.
  • Seja esperto quanto ao consumo de carboidratos (quantidade, tipo e momento).
  • Tome suplementos de alta qualidade que atendam às suas necessidades básicas e individuais.
  • Treine de forma consistente e ganhe músculos - de preferência com a orientação individualizada que um treinador pode oferecer.
  • Obtenha avaliações regulares de seu fisiologia única para obter a orientação e estrutura necessárias para um plano de ataque individualizado e eficiente.
  • Com a abordagem acima, você pode alcançar um plano saudável, equilibrado e realista. Pode (e deve) até incluir uma tigela de sorvete ocasional ou a participação no Taco Tuesday, se desejado. É o que você faz e não faz na maioria do tempo que gera resultados ou os atrapalha.

    Acima de tudo, lembre-se de que é improvável que um atalho, uma solução rápida ou uma pílula mágica seja uma solução de longo prazo e raramente existem regras do tipo "sempre ou nunca" para o metabolismo. A cada dia, a ciência descobre mais sobre o complexo funcionamento do funcionamento humano. Arme-se com o conhecimento certo de saúde geral e sua fisiologia pessoal. Quanto mais você sabe, mais pode dominar.

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    Samantha McKinney é nutricionista, treinadora e treinadora há mais de 10 anos. No início, seus interesses e experiências estavam em um ambiente altamente clínico na área médica, que acabou estabelecendo uma base sólida para a compreensão do metabolismo à medida que sua verdadeira paixão evoluía: bem-estar e prevenção. Ela não olhou para trás desde então e teve a honra de apoiar os membros da Life Time e os programas de nutrição em várias funções desde 2011.

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    Comentários (2)

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    • ada bückler medeiros
      ada bückler medeiros

      Comprei e vi a diferença está na qualidade

    • maré kataoka juttel
      maré kataoka juttel

      Comprei

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